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[轉載] (生活百科)日本網友呼籲《決不要用餃子跟台灣人輸贏》原因來自日本人妻的慘痛遭遇…… [複製鏈接]

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英梨々:あたし、あんたの一番になってやる

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發表於 2017-2-26 03:27 PM|顯示全部樓層
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本帖最後由 guavalai 於 2017-2-26 03:40 PM 編輯



日本知名餐飲連鎖店「餃子の王將」日前宣布即將在高雄開設台灣第一家分店,這個話題不但在台灣掀起討論就連日本網友也很有意見,許多日本網友都認為以餃子跟台灣人決勝負是有勇無謀,因為台灣人對餃子的要求太高了!這個印象出自於幾個月前一位嫁來台灣的日本人妻上節目分享做餃子被嫌棄的慘痛經歷,台灣人對餃子真的有如此堅持嗎?話說水餃跟煎餃也不能混為一談吧……
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點評

game8210 主題回覆達200人 +20分  發表於 2017-3-30 02:28 PM
s741258 而台灣在製作水餃 時後放入鹽巴之類的調味(各家不同有些會放味精有些放雞粉) 還有置做過程時還有一個重要步驟 叫"打水" 所以跟日本是有所差別的   發表於 2017-2-28 04:56 PM
s741258 日本家常的料理方式 基本都是以 食材的原味不加過多的調味的一種手法 所以日本在做餃子 都是以肉鮮味跟蔬菜甜味 為主  發表於 2017-2-28 04:54 PM
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發表於 2017-2-26 03:39 PM|顯示全部樓層
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應該是說因為台灣好吃的東西很多
所以喜歡吃比較有味道的食物
而且要有些好吃的才吃得下去
外食主要還是方便為主
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發表於 2017-2-26 04:05 PM|顯示全部樓層
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覺得會成功耶!!因為台灣人都有一種觀念,日本的東西就是好

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s741258 那也只有第1次去吃而已 嘗鮮而以 別忘了天龍國 一大堆從日本來的拉麵店 都關了 一開始也是吸引一堆來嘗鮮的 但有用嗎? 沒什麼用吧!  發表於 2017-2-28 04:59 PM

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發表於 2017-2-26 04:39 PM|顯示全部樓層
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老公也太不會挑時機了吧…把水餃給老婆的畫面都播出來啦~

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發表於 2017-2-26 05:30 PM|顯示全部樓層
配方不同吧
台灣的餃子從皮到餡
都跟日本有段差距啊
不說別的本地跟外省的餃子就有差了
一吃就知道




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發表於 2017-2-26 06:38 PM|顯示全部樓層
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我之前去日本拉麵店吃的餃子皮很硬又脆吃不慣,不過當配啤酒下酒菜還可以
...是說日本人到底多愛喝啤酒,好多店都有生啤

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發表於 2017-2-26 09:42 PM|顯示全部樓層
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不過日的餃子跟台灣的口味差異太大
加上煎餃不是像水餃那麼受歡迎
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發表於 2017-2-26 09:48 PM|顯示全部樓層
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應該是口味的問題啦~~都是餃子但在做法味道上應該不太相同
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發表於 2017-2-26 10:27 PM|顯示全部樓層
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我們附近的菜市場手工水餃 根本便宜又好吃  皮薄餡多
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發表於 2017-2-26 10:47 PM|顯示全部樓層
個人滿喜歡吃水餃的
而對於水餃的挑剔度也頗高
好吃的水餃 不但內餡、水餃皮重要, 使用的佐料也很重要
還有是否搭配薑絲, 蒜泥 辣油以及"醬油"這最重要 因為不能讓醬油味 蓋過水餃





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發表於 2017-2-26 10:58 PM|顯示全部樓層

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發表於 2017-2-26 11:10 PM|顯示全部樓層
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有沒有那麼誇張阿  應該節目特效居多吧
可能口味不同也有影響
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發表於 2017-2-26 11:15 PM|顯示全部樓層
雖然沒有吃過日本的水餃
但是食物口味上面應該都有些差異
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w2e3r4t5l 該用戶已被刪除
發表於 2017-2-26 11:25 PM|顯示全部樓層
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青菜蘿蔔各有所好,作節目的為了提高收視率所做的效果成分較高!
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發表於 2017-2-26 11:30 PM|顯示全部樓層
有吃過一次王將餃子,餃子是還不錯吃
但價格比八方高出滿多的,在台灣應該很難發展得起來




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